I Datteri Khudari provengono dall’Arabia Saudita e sono apprezzati per la loro consistenza fibrosa e il gusto equilibrato. Hanno una buccia leggermente rugosa, un colore marrone intenso e una polpa compatta, ricca di energia naturale.
A differenza di varietà più zuccherine, i Khudari offrono una dolcezza meno invasiva, con sfumature che ricordano il caramello e la frutta secca. Ideali per il consumo quotidiano, per chi cerca un dattero dal sapore autentico e più sobrio.
Ottimi come snack, abbinati a frutta secca o come base per ricette nutrienti, questi datteri sono anche molto resistenti alla conservazione, mantenendo a lungo freschezza e gusto.



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