I Datteri Safawi sono una varietà pregiata originaria della regione di Medina, in Arabia Saudita. Questi datteri si distinguono per il loro colore scuro, quasi nero, e la forma allungata. La polpa è densa e morbida, offrendo un’esperienza gustativa unica con sentori di caramello, sciroppo d’acero e leggere note di tostatura.
Grazie alla loro consistenza semi-secca, i Safawi sono perfetti da consumare come snack energetico o da utilizzare in cucina per dolcificare naturalmente dolci, barrette, smoothie o piatti salati. Sono anche apprezzati per le loro proprietà nutritive, essendo ricchi di fibre e minerali.
Coltivati con cura nelle oasi saudite, i Datteri Safawi rappresentano una scelta eccellente per chi cerca un prodotto autentico, sano e dal sapore intenso.




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